Salada de ervilha torta com beterraba

Ingredientes

INGREDIENTES PRINCIPAIS

- 1 maço de agrião fresco;

- 250 gramas de ervilhas tortas cozidas;

- 2 beterrabas descascadas, cozidas e cortadas em tiras.

TEMPERO

- 1 colher de sopa de azeite de oliva;

- 2 colheres de sopa de suco de limão;

- 1 colher de chá de mostarda;

- 1 colher de sopa de salsa bem picada.

Instruções

1 - Arrume o agrião em uma saladeira;

2 - Distribua as ervilhas e as beterrabas;

3 - Misture os ingredientes do tempero e regue a salada na hora de servir.

Preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 porções

Informação Nutricional

Porção de 100g - Valor ≅ (aproximado)*

Calorias: 79 Kcal